大直小伙伴的武漢熱乾麵

2021011115:27
 
 

逛完青青農場&原住民文化主題公園的落羽松 已是中午了
"桃"想說挑一家靠捷運大直站附近的餐飲店
用完餐有人要先離開也方便
坐棕13公車捷運大直站下  往北安路走

"桃"本來是要帶我們去吃"黑白切"的
碰到週一休息
剛好經過隔壁這家"小伙伴"
感覺它的麵食有特色
就走進去嚐鮮了



喜歡門口綠色的盆栽


中式麵食卻有咖啡店的氣氛
我們五個人就坐靠窗高腳椅


老闆娘強力推薦
湖北第一美食-武漢熱乾麵


武漢熱乾麵---
香噴噴的芝蔴醬是現磨的


關公酢醬麵
酢醬是用豬絞肉炒香加伴料
有別於一般的甜麵醬或豆瓣醬
風味獨特


套餐附的蓮藕獅子頭湯
是三顆小獅子頭
如果你以為是大獅子頭  成本就高了
也是很清爽的


老闆娘示範-
將熱乾麵的湯汁用筷子攪拌到不見湯汁
組合套餐130元


堅果拿鐵-香醇濃郁
腰果 杏仁 核桃 三種堅果研磨
有堅果香味 但不會蓋住咖啡的香味
喝到底部有堅果的沈澱要搖晃一下


老闆娘是湖北宜昌人
對家鄉味情有獨鍾





吃早餐在湖北省被稱之為"過早"
熱乾麵因為方便,快速,美味
加之芝麻本身醬香
又富含維生素E B 群等多種微量元素及膳食纖維
被湖北人稱作每天一早的活力來源。


喜歡門口的綠色盆栽


取名"小伙伴"
老闆娘和煮咖啡的帥哥是工作伙伴 故名

















吃到好吃的武漢熱乾麵和香醇的堅果拿鐵
真是誤打誤撞


小伙伴-
捷運大直站3號出口左轉步行2分鐘即到